Обо мне

 

Много лет назад, я наткнулась на исследование геронтологов, в котором говорилось, что биологический ресурс организма человека составляет 120-160 лет, что современная медицина – это медицина «ремонта», медицина таблетки и скальпеля, и что нужно заниматься не лечением болезни, а выявлять причину появления заболевания. Одной из таких причин является питание человека. Конечно же меня заинтересовало это исследование, и я отправилась на поиски секретов здоровья и долголетия, которые и привели меня в нутрициологию. Поначалу это было просто любимым занятием, которое, благодаря стечению обстоятельств, стало любимой профессией.